Aspectos destacados del sistema

• Configuración de dos recipientes : cuba de puré/filtración y hervidor/hidromasaje integrados, que brindan ciclos de preparación eficientes y un funcionamiento sencillo.

• Revestimiento exterior de cobre : Acabado decorativo de cobre rojo sobre acero inoxidable SUS304, perfecto para cervecerías con visibilidad pública.

• Interior de acero inoxidable de grado alimenticio : superficies de contacto fabricadas con SUS304 , pulidas a ≤ Ra 0,6 μm, lo que garantiza la higiene y una fácil limpieza.

• Opciones de calentamiento personalizadas : Compatible con electricidad, vapor o fuego directo , según la configuración de la cervecería.

• Preinstalado y precableado : montado sobre patines y probado en fábrica, lo que reduce el tiempo de instalación en el sitio.

• Monitoreo de temperatura : Termómetros digitales o analógicos, panel de control de pantalla táctil opcional para parámetros clave de preparación.

• Enfriamiento eficiente del mosto : intercambiador de calor de placas para un enfriamiento rápido antes de la fermentación.

Recomendado para

• Cervecerías y restaurantes que requieren una sala de cocción visualmente atractiva

• Los productores de cerveza artesanal apuntan a una producción diaria de entre 2000 y 3000 litros.

• Cervecerías que buscan equipos de elaboración de cerveza eficientes y que ahorren espacio

• Proyectos internacionales que requieren sistemas de exhibición con certificación CE/UL

FAQ – Preguntas frecuentes

P1: ¿De qué está hecho el cobre? ¿Afectará a la cerveza?
R: El cobre es solo un revestimiento decorativo ; todas las piezas que entran en contacto con la cerveza son de acero inoxidable apto para uso alimentario , lo que garantiza que no haya influencia metálica en el sabor.

P2: ¿El sistema es adecuado para todos los tipos de cerveza?
R: Sí, admite programas de puré completo adecuados para cervezas lager, ale, stout, de trigo y más.

P3: ¿Puedo integrar esto con un sistema de control automatizado?
R: Por supuesto. La automatización basada en PLC con interfaz de pantalla táctil está disponible a pedido.

P4: ¿Se puede pulir o personalizar el cobre?
R: Sí. Ofrecemos servicio de pulido de espejo, acabado cepillado o logotipo grabado para el revestimiento de cobre.

Q5: ¿Qué accesorios están incluidos?
R: El conjunto básico incluye: 2 recipientes, plataforma, bomba, intercambiador de calor, gabinete de control, mirilla, bolas rociadoras y válvulas.

Detalles del pedido y envío

• Tiempo de producción : Aprox. 35–45 días hábiles

• Envío : Entrega a todo el mundo con embalaje en caja de madera y documentación de exportación.

• Instalación : Servicio en sitio o soporte de video remoto disponible

• Posventa : garantía de 12 meses y suministro de piezas a largo plazo por parte de los ingenieros de Tonsen

Servicios de Tonsen

• Valor y calidad integral:

Tonsen no sólo garantiza que los clientes obtengan valor por su dinero, sino también que el equipo que proporcionan cumple con altos estándares de calidad.

• Dimensionamiento y tipo de equipo adecuados:

Contamos con un servicio de personalización profesional que brinda asesoramiento profesional gratuito para elegir el tamaño y el tipo de equipo adecuados para satisfacer sus necesidades específicas de elaboración de cerveza.

• Servicio al cliente confiable:

Tonsen tiene un excelente servicio al cliente, que incluye respuestas rápidas a las consultas y soporte continuo, lo cual es reconocido unánimemente por los clientes.

• Servicio integral:

Tonsen ofrece un servicio integral, que incluye todo, desde la consulta inicial hasta la instalación y el mantenimiento.

• Servicios de instalación:

Contamos con años de experiencia instalando profesionalmente equipos de elaboración de cerveza para garantizar una configuración y funcionamiento adecuados.

• Mantenimiento y soporte postventa:

Brindaremos servicios de mantenimiento continuo y soporte posventa confiable para garantizar que no haya problemas que afecten el uso del cliente.

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