Tanque de cerveza brillante de 2000L/tanque de servicio

Función: Maduración de cerveza/acondicionamiento/servicio/recepción de cerveza filtrada
Los tanques brillantes son tanques para almacenar cerveza viva. Después de que la cerveza fermenta y madura, la levadura y otra turbidez en el caldo de fermentación deben filtrarse para que la cerveza sea clara y brillante. Después de filtrar el caldo de fermentación, se llama "cerveza brillante". Deje que el departamento de envasado se embotelle en productos terminados de cerveza. Sabemos que el tanque de cerveza brillante es el último recipiente con el que la cerveza entra en contacto para convertirse en una cerveza perfectamente madura, clarificada y lista para ser envasada y servida.
Dependiendo de su aplicación, los tanques de servicio de cerveza pueden estar revestidos con glicol o pueden ubicarse en una cámara frigorífica.
Para las cervecerías, el servicio a menudo se realiza bombeando o presurizando la cerveza hacia el lugar de servicio.
En la mayoría de las cervecerías, la cerveza se filtra después de dejar el recipiente más grande y se envía a tanques brillantes. Si desea forzar la carbonatación de la cerveza clara, la cerveza se puede carbonatar en un tanque de fermentación o en un tanque de almacenamiento. En este caso, la cerveza debe estar completamente llena de ácido carbónico para llegar al tanque brillante.
El tanque de cerveza brillante de 2000L se usa generalmente para la maduración de la cerveza, la fermentación secundaria, el almacenamiento de la cerveza, el llenado de la cerveza, la adición y mezcla de otras especias, la carbonatación de la cerveza y el servicio de la cerveza, etc.
Como cervecería madura, los tanques de tanque de cerveza Brite son esenciales.
Los tanques de cerveza brillante a menudo también se denominan tanques de servicio, tanques de cerveza clara (=CBT), tanques de cerveza brillante (= BBT), tanques de maduración o acondicionamiento.

Nuestros tanques de cerveza Brite 2000L 20HL están fabricados de acuerdo con el principio de la tecnología de elaboración de cerveza.
Función: Fermentación o maduración del mosto.
Capacidad útil: 2000L
Carcasa interior: acero inoxidable SUS304, grosor: 3,0 mm;
Carcasa exterior: acero inoxidable SUS304, grosor: 2,0 mm;
Aislamiento: Poliuretano-espesor: 80 mm
Acabado interior: Pulido general a 0,4 μm sin esquina muerta
Camisa de enfriamiento: placa con hoyuelos en el cono y el costado, espesor: 1,5 mm
Medios refrigerantes: agua con glicol o agua con alcohol.
Prueba estricta de fugas de tanque y camisa por agua y gas a presión
Presión de prueba: 0,3 ~ 0,4 Mpa, presión de trabajo 0,2 ~ 0,3 Mpa.
Equipado con piedra de carbonatación y puerto para llenado de CO2
Brazo de descarga Tri-clamp con válvula de mariposa
Soldadura 100% TIG con protección de gas argón puro
Brazo de soplado de CO2 con válvula de mariposa
Brazo CIP con bola de pulverización CIP de cobertura 360
Termopozo con sensor de temperatura de alta precisión: PT100
Control de refrigeración Control de mesa cuadrada, control individual de tanque único
4 piezas completamente SUS304 patas de servicio pesado con almohadilla de nivelación y soporte para patas
Otras configuraciones Negociable por opción

*Sistema de sala de cocción Tonsen

La cervecería es variada en combinaciones de recipientes, por supuesto para lograr los mismos cuatro pasos de maceración, filtración, ebullición, remolino, por las intenciones especiales de preparación del cervecero, incluida la producción de mosto, la gravedad del mosto, el rociado de agua, la preparación en cierto tiempo, el método de preparación, etc. Tonsen acepta diseño especial para estas variaciones.

Métodos de calefacción: eléctrico, vapor, gas
Vasos: 2/3/4/5 Vasos;
Normal: MLT+BKW+HLT

Intercambiador de calor de placas
Motor: listado CE/UL
Bombas: Certificación CE/UL

Oxigenador
Plataforma de trabajo
Tuberías y válvulas de la sala de cocción

Opcional:
Caso de molienda
Tanque de almacenamiento de mosto
Saltar hacia atrás
Plataforma con lavabo
Medidor de corriente

*Sistema de fermentación Tonsen:

De acuerdo con nuestra configuración estándar, el equipo completo de elaboración de cerveza con tanques de fermentación de cerveza de dos lotes de 6 piezas o con fermentación de un lote de 12 piezas (basado en un período de fermentación de 12 días).
El interior y el exterior de los tanques adoptan los estándares internacionales 304 material de acero inoxidable, pulido espejo hasta ≤0.8um≤0.6um≤0.2um estándares de calidad de pulido, cumple completamente con la limpieza y desinfección automática PLC de los requisitos del sistema controlado. Diseño de cono de 60 ° resistente a la compresión, con válvula de muestra, brazo CIP, brazo de trasiego, manómetro, válvula solenoide, válvulas de seguridad, etc.

*Tanque de cerveza Tonsen Bright/Tanque de servicio:

Volumen efectivo: 100L-10000L/1BBL~30BBL/1HL~100HL
Tipo: tipo veritical, fácil limpieza; tipo horizontal, ahorro de espacio
Presión de diseño: 0.3Mpa
Presión de trabajo: 0.2Mpa
Materiales: Opción de acero inoxidable 304/acero inoxidable 316
Sistema de control, brazo CIP y bola spary de 360°
Tanque de cerveza Brite de doble pared SS con camisa de boca lateral de 5000L y 50HL a la venta