Tanque de cerveza brillante de 5000L/tanque de servicio

Función: Maduración de cerveza/acondicionamiento/servicio/recepción de cerveza filtrada

Los tanques brillantes son latas para almacenar cerveza viva. Después de que la cerveza fermenta y madura, la levadura y otra turbidez en el caldo de fermentación deben filtrarse para que el vino sea claro y brillante. Después de filtrar el caldo de fermentación, se llama "cerveza brillante". Deje que el departamento de envasado se embotelle en productos terminados de cerveza. Los tarros de sake se utilizan para contener sake.
En la mayoría de las cervecerías, la cerveza se filtra después de dejar el recipiente más grande y se envía a tanques brillantes. Si desea forzar la carbonatación de la cerveza clara, la cerveza se puede carbonatar en un tanque de fermentación o en un tanque de almacenamiento. En este caso, la cerveza debe estar completamente llena de ácido carbónico para llegar al tanque brillante.

Volumen útil: 5000 litros

Volumen total: 6250 litros

Presión de trabajo: 2 bar (30 psi)

Grosor (mm): carcasa interior = 3, carcasa exterior = 2

Soldadura 100% TIG

Acabado Interior: Decapado y Pasivado

Acabado exterior: cepillado al aceite, 2B, acabado de espejo 8K o cobre rojo

Interior completamente pulido: 0,2~0,4 μm

Aislamiento: 80 mm~100 mm PU (poliuretano)

Chaqueta de enfriamiento de hoyuelos

Entrada lateral y puerta

Bola CIP, PVRV (válvula de seguridad), Piedra de carbonatación, Manómetro Tipo de choque hidráulico, Indicador de líquido con escala Termopozo sin esquina muerta

Entrada y salida de agua con glicol

Almohadilla de pie ajustable 4 piezas

Otras configuraciones Negociable por opción

*Sistema de sala de cocción Tonsen

La cervecería es variada en combinaciones de recipientes, por supuesto para lograr los mismos cuatro pasos de maceración, filtración, ebullición, remolino, por las intenciones especiales de preparación del cervecero, incluida la producción de mosto, la gravedad del mosto, el rociado de agua, la preparación en cierto tiempo, el método de preparación, etc. Tonsen acepta diseño especial para estas variaciones.

Métodos de calefacción: eléctrico, vapor, gas
Vasos: 2/3/4/5 Vasos;
Normal: MLT+BKW+HLT

Intercambiador de calor de placas
Motor: listado CE/UL
Bombas: Certificación CE/UL

Oxigenador
Plataforma de trabajo
Tuberías y válvulas de la sala de cocción

Opcional:
Caso de molienda
Tanque de almacenamiento de mosto
Saltar hacia atrás
Plataforma con lavabo
Medidor de corriente

*Sistema de fermentación Tonsen:

De acuerdo con nuestra configuración estándar, el equipo completo de elaboración de cerveza con tanques de fermentación de cerveza de dos lotes de 6 piezas o con fermentación de un lote de 12 piezas (basado en un período de fermentación de 12 días).
El interior y el exterior de los tanques adoptan los estándares internacionales 304 material de acero inoxidable, pulido espejo hasta ≤0.8um≤0.6um≤0.2um estándares de calidad de pulido, cumple completamente con los requisitos de limpieza y desinfección automática del PLC del sistema controlado. Diseño de cono de 60 ° resistente a la compresión, con válvula de muestra, brazo CIP, brazo de trasiego, manómetro, válvula solenoide, válvulas de seguridad, etc.

*Tanque de cerveza Tonsen Bright/Tanque de servicio:

Volumen efectivo: 100L-10000L/1BBL~30BBL/1HL~100HL
Tipo: tipo veritical, fácil limpieza; tipo horizontal, ahorro de espacio
Presión de diseño: 0.3Mpa
Presión de trabajo: 0.2Mpa
Materiales: Opción de acero inoxidable 304/acero inoxidable 316
Sistema de control, brazo CIP y bola spary de 360°
Tanque de cerveza Brite de doble pared SS con camisa de boca lateral de 5000L y 50HL a la venta