Tanques de fermentación 5000L

El tanque de fermentación de cerveza tiene de 100L a 30,000L y otras especificaciones, de acuerdo con los requisitos reales de los clientes. Forma de fondo cónico, camisa de enfriamiento con camisa de hoyuelos, exterior encamisado cubierto con aislamiento, material de aislamiento térmico para poliuretano (frío). Conector que usa tri-clamp, tanque interno que usa SS304 o S316L y la superficie interna tiene pulido de espejo Ra≤0.4um-0.6um. La superficie exterior se puede pulir, trefilar y pulir con chorro de arena según los requisitos del cliente.

Capacidad del tanque: 5000L/50BBL (+25% de espacio libre mínimo)

Carcasa interior: SUS304 completamente soldada; Espesor = 3 mm

Carcasa exterior: SUS304 completamente soldada; Espesor = 2 mm

Soldadura: Soldadura 100% TIG con protección de gas argón puro

Acabado interior: Acabado sanitario 2B, decapado y pasivado; (acabado de espejo 8K opcional)

Acabado exterior: Acabado cepillado al aceite (acabado de espejo 2B, 8K opcional)

Pulido: Interior completamente pulido a 0,2~0,4 μm sin rincones muertos

Aislamiento: TH=80mm con PU de baja conductividad térmica.

Enfriamiento: 35% glicol líquido -5 ℃

Camisa de enfriamiento: Placa con hoyuelos en la parte inferior y en la pared lateral, soldada sin quemarse demasiado

Prueba de chaqueta: con agua y gas, 5 bar/75 psi durante 1 hora, 3,5 bar/52 psi durante 48 horas

Presión de trabajo de la chaqueta: < 2bar/30psi

Prueba de fuga del tanque: por agua y gas, 4bar/60psi durante 1 hora, 2,5bar/37,5psi durante 48 horas

Presión de trabajo del tanque: 2bar/30psi

Tapa cóncava: Tapa cóncava completamente pulida

Fondo cónico: cono de 60° (personalizar)

Bola CIP: Bola y puerto de pulverización CIP giratorio de 360° con abrazadera doble montada en la parte superior, 1 unidad

Brazo CIP: con conexión de cuatro vías y válvula de mariposa

Brazo de purga de CO2: con válvula de mariposa (Extraíble)

Válvula de muestreo: Válvula de muestreo sanitaria completa

Manómetro de choque hidráulico: en brazo CIP

Brazo de trasiego giratorio: Montaje horizontal en cono con válvula de mariposa

Brazo de descarga: Con válvula de mariposa, Desmontable y fácil de limpiar

Puerto de agua con glicol: Puerto de entrada/salida en la pared lateral y el cono; Rosca para tubería de pared gruesa (diseño superior o inferior disponible)

Patas: 4 piezas completamente SUS304 con tirantes; almohadilla para pies resistente

Accesorios: válvulas completas, accesorios y todas las piezas, triple abrazadera/unión DIN disponibles

TONSEN puede fabricar equipos de elaboración de cerveza, vino, vino espumoso, whisky, ginebra, brandy, ron, etc.

Equipo de cerveza: incluida la cervecería, el fermentador, el tanque Brite, el carrito Cip, etc.

Equipo de vino: incluido el tanque de vino tinto/vino blanco/vino espumoso, el tanque de vino con tapa flotante y vino entero

Equipo de destilación: incluidos los alambiques de ron, whisky, brandy, ginebra y vodka.

*Sistema de cervecería Tonsen

La cervecería tiene varias combinaciones de recipientes, por supuesto, para lograr los mismos cuatro pasos: maceración, filtración, ebullición y remolino, según las intenciones especiales de elaboración del cervecero, incluida la producción de mosto, la gravedad del mosto, el rociado de agua, la preparación en un tiempo determinado, el método de elaboración, etc. acepta un diseño especial para estas variaciones.

Métodos de calefacción: eléctrico, vapor, gas.
Buques: 2/3/4/5 Buques;
Regular: MLT+BKW+HLT

Intercambiador de calor de placas
Motor: CE/UL listado
Bombas: Listado CE/UL

Oxigenador
Plataforma de trabajo
Tuberías y válvulas para cervecería

Opcional:
Caso de grano
Tanque de amortiguación de mosto
Saltar hacia atrás
Plataforma con fregadero
Medidor de corriente

*Sistema de fermentación Tonsen:

De acuerdo con nuestra configuración estándar, el equipo completo de elaboración de cerveza con tanques de fermentación de cerveza de dos lotes de 6 piezas o con fermentación de un lote de 12 piezas (basado en un período de fermentación de 12 días).
El interior y el exterior de los tanques adoptan material de acero inoxidable 304 de estándares internacionales, pulido espejo hasta estándares de calidad de pulido ≤0.8um≤0.6um≤0.2um, cumplen completamente con la limpieza y desinfección automática PLC de los requisitos del sistema controlado. Diseño de cono resistente a la compresión de 60°, con válvula de muestra, brazo CIP, brazo de estantería, manómetro, válvula solenoide, válvulas de seguridad, etc.

Pantalla del producto