• Tanque de fermentación de cervecería grande

Fermentador de cerveza 10000L 100HL 80BBL tanque de fermentación
Sistema de fermentación
Los sistemas de fermentación están compuestos por un tanque de fermentación y un tanque de cerveza brillante.
Generalmente, la estructura del tanque de fermentación tiene una cabeza cóncava y un fondo de cono, con instalación de poliuretano y camisas de enfriamiento con muescas en el cono y en el cilindro.
Tanque interno y la pared externa están hechas de estándares de calidad internacional de acero inoxidable sanitario 304, el grosor del aislamiento de poliuretano entre el interior y el exterior es de 80-200 mm.
Accesorios:
1. Termopozo con sensor de temperatura de alta precisión
2. CIP, bola de rociado rotatorio
3. Pulido mecánico del tanque interior y cinta de protección de la superficie de la placa exterior pulida en las soldaduras.
4. Válvulas de entrada y salida, válvulas de drenaje en el cono
5. Con válvula solenoide, válvula de respiración, válvula reguladora de presión mecánica, válvula de muestreo, manómetro
y accesorios combinados.
Tel: +8618660395833
E-mail: info@tonsenbrew.com
Contáctenos

- Descripción del producto -

Sistema de fermentación

10000L 100HL 80BBL Los equipos automáticos de fermentación de 4 recipientes de calentamiento por vapor de acero inoxidable se utilizan a menudo en cervecerías industriales o cervecerías comerciales. La cerveza se vende principalmente en el estante en botella o enlatada. El sistema contiene cuatro recipientes de cervecería, Mash tun, Lauter tun, hervidor de agua hirviendo y tanque de hidromasaje. La maceración, el filtrado, la ebullición y el remolino se completan en los cuatro tanques diferentes. Este sistema generalmente prepara de 4 a 6 lotes por día. Puede hacer frente a la preparación de varios lotes en un día. De acuerdo con los diferentes ciclos de fermentación de la cerveza elaborada, generalmente se pueden configurar fermentadores de 12 piezas de 20000L o fermentadores de 20 piezas de 10000L, y también se pueden configurar fermentadores de 8 piezas de 20000L y fermentadores de 10 piezas de 10000L para satisfacer las necesidades de varios tipos de cerveza. El sistema también debe estar equipado con un sistema de control automático completo, un sistema de molienda de malta, un sistema CIP, un sistema de enfriamiento, un sistema de aire, etc. Los sistemas de fermentación se componen de un tanque de fermentación y un tanque de cerveza brillante.

En general, la estructura del tanque de fermentación tiene una cabeza cóncava y un fondo de cono, con una instalación de poliuretano y camisas de enfriamiento con hoyuelos en el cono y en el cilindro.

Las paredes internas y externas del tanque están hechas de estándares internacionales de calidad de acero inoxidable sanitario 304, el grosor del aislamiento de poliuretano entre el interior y el exterior es de 80-200 mm.

大型发酵罐 80bbl 8吨.jpg


Accesorios:

1. Termopozo con sensor de temperatura de alta precisión
2.CIP, bola de pulverización giratoria
3. Pulido mecánico del tanque interior y cinta de protección de la superficie de la placa exterior pulida en las soldaduras.
4. Válvulas de entrada y salida, válvulas de drenaje en cono
5. Con válvula solenoide, válvula de respiración, válvula reguladora de presión mecánica, válvula de muestreo, manómetro
y accesorios a juego.

大型清酒罐 80bbl 8吨.jpg

Muestra de equipo, personalizar disponible también
fermentadorSUS3041000L 2000L
espacio de cabeza25%25%
InteriorSUS304Espesor 3mm
ExteriorSUS304Espesor 2mm
cono inferior60 gradosSalida de levadura
método de enfriamientoRefrigeración por glicolChaqueta de enfriamiento con hoyuelos
Control de temperaturaPT100
Pantalla de presiónManómetro
Alivianador de presiónválvula de alivio de presión
Válvula de seguridadválvula de seguridad
LimpiezaSUS304Brazo CIP con bola de limpieza 360 spary
Capa de aislamientoPoliuretano80mm
camino del hombreSUS304Acceso lateral o superior
Válvula de muestreoSUS304Tipo aséptico, sin coner muerto
TermómetroPT100
dispositivo de carbonataciónSUS304Opcional
carro CIP1
PLC o PID (pantalla de medidor)1
Tuberías, válvulas, piezas de lanza1

El tanque de fermentación cónico con estructura de camisa de enfriamiento tiene la cabeza cóncava y el fondo del cono, con instalación de poliuretano y camisas de enfriamiento con hoyuelos. Hay una camisa de enfriamiento en la sección del cono del tanque, la parte de la columna tiene tres camisas de enfriamiento.


80bbl fermenter.jpg

Características

1.Cuatro recipientes con agua caliente, 10000 litros/lote. Este sistema generalmente elabora 4-7 lotes al día.

2. Todo el acero inoxidable 304 certificado, fácil de limpiar; Revestimiento de cobre para ambientes especiales como bares.

3. Calentado por vapor, alta eficiencia térmica, suave para el mosto.

4. El mosto enfriado por agua fría para enfriar en un intercambiador de calor de una sola etapa, opción de intercambiador de calor de dos etapas.

5. El calentamiento de la maceración y el enfriamiento de la fermentación se controlan automáticamente y el control manual se cambia en cualquier momento.

6. Sistema de control automático PLC con pantalla táctil, ahorro de mano de obra, control exacto de la tecnología de elaboración de cerveza; opción de control de válvula manual, operación humanizada, bajo costo de inversión en equipos, alto rendimiento de costos.

7. Llenado de cerveza en barriles de cerveza de acero inoxidable, botellas de vidrio o latas.

8000L 80bbl 清酒罐.jpg


Solicitud:


Nuestro equipo de cerveza llave en mano puede elaborar todo tipo de cerveza, como cerveza de cebada, cerveza de trigo, cerveza bight, cerveza negra, etc. Así es
ampliamente utilizado en todo el mundo, especialmente ofrecido a los países de Europa con la certificación CE.
1. Bodega y cervecería Para muchas bodegas y cervecerías, elegirán el equipo de elaboración de cerveza de gran capacidad para mayor
productividad. Como nuestro equipo de cerveza llave en mano con capacidad 1000L, 2000L, 4000L incluso 6000L. 2. Brew Pilot o enólogo para
demostración experimental o didáctica. Las instituciones de formación tendrán que comprar el pequeño equipo de cerveza para hacer su elaboración.
experimento o para enseñar el uso de demostración. 3. Pubs como Bar, Winehouse, Tavern o algún restaurante de alta gama, exclusivo
hotel, etc. La mayoría de la gente elige la capacidad normal (300L, 500L, 1000L) para desarrollar su negocio. Ellos hacen el negocio como
Bares, taberna o restaurante de alta gama, hotel de lujo. Con el equipo de elaboración de cerveza en su tienda, puede obtener muchas ganancias. 4. Otros:
algunas personas también obtienen equipos de elaboración de cerveza para su propio pasatiempo cervecero. Entonces elegirán el equipo de cerveza casera. Lata de 100L, 200L, 300L
sea una buena opción para usted.

8000L 80bbl 发酵罐1.jpg


- Certificate -

证书 certificate.jpg

- Customer Reviews -

4.jpg

2.jpg

- Mensaje -

Enviar

- Productos Recomendados -