UBICACIÓN:
Destilando cerveza en whisky ~
2022-08-24

distillery equipment (2).jpg

Destilando cerveza en whisky ~
En un sentido muy básico, el whisky es cerveza destilada. De hecho, el puré fermentado programado para la destilación a veces se llama "cerveza de destilería", no es que quieras beberlo. Pero el whisky se puede producir a partir de cerveza terminada.
El whisky elaborado a partir de cerveza potable sigue siendo relativamente raro: producir cerveza comercial solo para destilarla es un paso adicional que requiere mucho tiempo y un gasto adicional. Pero sucede.