Preguntas Frecuentes

¿El sistema es completamente automático?
Incluye opciones semiautomáticas o totalmente programables según su presupuesto y operaciones.

¿Se puede enviar internacionalmente?
Sí. El embalaje de madera y los accesorios estándar internacional garantizan una entrega segura en todo el mundo.

¿Qué tipo de recetas puede manejar?
Todos los tipos de cerveza, incluyendo lager, ale, cerveza de trigo, NEIPA, sour y lotes experimentales.

¿Cuánto tiempo tarda en estar operativo?
Una vez que los servicios estén listos, la instalación y la prueba de elaboración pueden comenzar en 7 días.

¿Se puede personalizar la cervecería?
Absolutamente. Las alturas de los tanques, el grosor del aislamiento, el número de puertos y el diseño de control se pueden adaptar.

Solicite un Presupuesto Hoy

¿Listo para escalar sus operaciones de elaboración? Obtenga un presupuesto para una cervecería completa de tres recipientes de 1500L que cumpla con sus objetivos de producción, limitaciones de espacio y preferencia de calentamiento.

Mantenimiento & Durabilidad

• Todos los recipientes construidos en acero inoxidable SUS304 o SUS316

• Soldaduras internas pulidas a Ra ≤0.6µm para compatibilidad CIP

• Limpieza rutinaria mediante circuito CIP ácido/alcalino

• Vida útil promedio del sistema: 12–15 años

• Baja tasa de desgaste en bombas, sellos y componentes de control

Descripción del Sistema

Mash Lauter Tun

Combina funciones de maceración y filtrado para un diseño compacto. Características:

• Agitador de velocidad variable con mezcla suave

• Fondo falso cortado con láser para filtrado eficiente

• Brazo de lavado y puerta de salida de granos para limpieza rápida

• Calentamiento por vapor o eléctrico para control uniforme de temperatura

Olla de Hervor & Whirlpool

Recipiente de doble función con:

• Sistema de hervor de alta eficiencia

• Entrada tangencial de whirlpool para separación de lúpulo

• Válvulas de liberación de presión y boquillas de spray CIP

• Pila de condensación y aislamiento térmico

Tanque de Agua Caliente (Opcional)

Proporciona agua caliente constante para lavado y limpieza. Totalmente aislado, con sensor de temperatura, indicador de nivel y bomba VFD para transferencia.

Panel de Control de Procesos

Panel PLC táctil con configuraciones programables:

• Perfiles de maceración por pasos

• Ciclos automáticos de rastrillado

• Zonas de calentamiento ajustables

• Registro de datos y apagado de seguridad

Tuberías & Bombas

• Tuberías de acero inoxidable con conexión tri-clamp

• Bombas centrífugas sanitarias

• Válvulas de mariposa manuales o neumáticas

• Opción de depósito de mosto y puerto de oxigenación

Aplicaciones de Elaboración

Este sistema de tres recipientes de 1500L es perfecto para:

• Microcervecerías con lotes de hasta 1.5 toneladas

• Cervecerías que ofrecen lanzamientos estacionales de pequeños lotes

• I+D y elaboración de lotes piloto para nuevos estilos de cerveza

• Startups que buscan una expansión flexible en el futuro

Con dos elaboraciones diarias, la capacidad semanal puede alcanzar hasta 21,000L dependiendo del horario y la rotación de fermentación.

Servicios de Tonsen

• Valor y Calidad Integral:

Tonsen no solo garantiza que los clientes obtengan valor por su dinero, sino también que el equipo que proporciona cumpla con altos estándares de calidad.

• Tamaño y Tipo de Equipo Adecuados:

Tenemos un servicio de personalización profesional que ofrece orientación gratuita y profesional para elegir el tamaño y tipo de equipo adecuados para satisfacer sus necesidades específicas de elaboración.

• Servicio al Cliente Confiable:

Tonsen tiene un excelente servicio al cliente, incluyendo respuestas rápidas a consultas y soporte continuo, lo cual es reconocido unánimemente por los clientes.

• Servicio Integral:

Tonsen ofrece un servicio completo, que incluye todo desde la consulta inicial hasta la instalación y el mantenimiento.

• Servicios de Instalación:

Tenemos años de experiencia instalando profesionalmente equipos de elaboración para garantizar una configuración y operación adecuadas.

• Mantenimiento y Soporte Postventa:

Proporcionaremos servicios de mantenimiento continuo y soporte postventa confiable para garantizar que no haya problemas que afecten el uso del cliente.

- Detalles -