- Descripción del producto -
Planificamos y diseñamos cervecerías completas, todos los sistemas pueden diseñarse con el aporte del cliente para un proceso definido;
Una variedad de diferentes combinaciones de recipientes y una serie de recipientes: tanques multifuncionales (mezclador de puré – filtración, hervidor – jacuzzi), tanques de proceso individuales (mezclador de puré, filtración, hervidor de agua, jacuzzi, tanques de agua fría/caliente);
Totalmente canalizado y cableado, incluidas válvulas y sensores;
Sistema de bomba integrado;
Sistema CIP: CIP separado para tanques individuales para evitar interferencias entre productos;
Sistema de control de interfaz Master Brew (panel de control de pantalla táctil),
Las escaleras y la plataforma combinan los recipientes en una unidad compacta, la construcción perforada y seccional de la superficie para caminar garantiza la protección contra resbalones;
Filtración automatizada, mezcla de agua automatizada
Efecto aislante de alta calidad: Espesor de lana de roca: 80 mm.
Hermosa soldadura y pulido: toda la soldadura con protección de gas argón. Precisión de pulido de hasta Ra0,6 µm
Componentes electrónicos de las mejores marcas del mundo: PLC y pantalla táctil Siemens, botón de disyuntor Schneider, válvulas electromagnéticas Airtac y otras piezas neumáticas, etc.
Material con buena resistencia a la abrasión: espesor de la chaqueta interior (SUS304): 3,0 mm; espesor de la cubierta externa: 2,0 mm; Grosor del cabezal de sellado: 3,0 mm.
Unidad de Fermentación: tanques de fermentación cilíndricos cónicos de acero inoxidable estándar; la cantidad de los tanques se calcula exactamente según el ciclo de fermentación de varias cervezas; Todos los registros, válvulas, manómetros, accesorios, etc. están incluidos.
Unidad de tanque de brillo: tanques de brillo estándar de acero inoxidable para maduración, acondicionamiento, servicio y carbonatación de cerveza; la cantidad de tanques se calcula exactamente para varias cervezas y la función; Se incluyen todas las bocas de acceso, válvulas, piedras, medidores, accesorios, etc.
Unidad de enfriamiento: tanque de agua de glicol aislado con o sin serpentín de cobre para contener y mezclar el líquido de glicol; enfriadoras o refrigeradores de eficiencia con freidora para suministrar energía frigorífica; bomba centrífuga sanitaria para reciclaje de agua glicolada entre tanques e intercambiador de calor; Todas las tuberías, accesorios y materiales aislantes están incluidos.
Unidad de control: gabinete de control eléctrico con temperatura, control de encendido y apagado para sala de cocción; gabinete de control eléctrico con temperatura, control de encendido y apagado para piezas de refrigeración; se incluyen controlador de temperatura, termopar, válvulas solenoides, etc.; PLC con panel de pantalla táctil para solicitud especial
Valor y calidad integrales:
Tonsen no sólo garantiza que los clientes obtengan valor por su dinero, sino también que el equipo que proporcionan cumpla con altos estándares de calidad.
Tamaño y tipo de equipo adecuados:
Contamos con un servicio de personalización profesional que brinda orientación profesional y gratuita sobre cómo elegir el tamaño y tipo de equipo adecuados para satisfacer sus necesidades específicas de elaboración de cerveza.
Servicio al cliente confiable:
Tonsen ofrece un excelente servicio al cliente, que incluye respuestas rápidas a las consultas y soporte continuo, lo cual es reconocido unánimemente por los clientes.
Servicio de una parada:
Tonsen ofrece un servicio integral, que incluye todo, desde la consulta inicial hasta la instalación y el mantenimiento.
Servicios de instalación:
Tenemos años de experiencia en la instalación profesional de equipos de elaboración de cerveza para garantizar una configuración y funcionamiento adecuados.
Mantenimiento y soporte postventa:
Proporcionaremos servicios de mantenimiento continuo y soporte postventa confiable para garantizar que no haya problemas que afecten el uso del cliente.
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